Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi

By | June 9, 2016

Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi cara membuat soto cara membuat soto ayam bumbu soto resep soto bening soto lamongan resep soto betawi resep soto resep soto ayam bening resep soto bandung soto betawi resep soto banjar bumbu soto ayam bumbu soto bening resep soto ayam cara membuat soto betawi soto ayam resep soto lamongan resep soto daging resep soto ayam lamongan cara memasak soto Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi.

Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi resep soto sapi aneka soto resep masakan soto ayam cara memasak soto ayam cara membuat soto bening soto ayam resep resep soto babat masak soto ayam resep soto ayam kuning cara bikin soto bumbu soto jawa resep sambal soto resep soto jawa resep bumbu soto ayam masak soto soto bening resep membuat soto soto ayam bening resep masakan soto cara bikin soto ayam bumbu soto betawi resep aneka soto cara membuat soto lamongan cara buat soto ayam resep soto daging betawi resep bumbu soto cara buat soto cara membuat soto ayam bening resep membuat soto ayam cara membuat kuah soto Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi.

resep bumbu soto ayam enak khas kuah bening kuning sedap

Pencarian Terbanyak

Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi


BAHAN DAN BUMBU
  • Daging ayam untuk membuat kaldu
  • Irisan kol sebanyak 200 gram
  • Rebusan tauge 200 gram
  • 4 buah kentang, kukus lalu goreng
  • 2 buah Tomat merah dipotong-potong
  • 2 butir telor ayam (direbus)
  • 50 gram mie soun yang direbus
  • 2 batang daun bawang yang diiris kecil kecil
  • 2 liter air
  • Bawang goreng
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 lembar daun jeruk limau
  • 3 siung bawang putih
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas
  • 5 butir kemiri
  • 5 gram kunyit
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt merica putih
  • 2 gram garam halus
  • 15 gram jahe
--> | "Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi" | <--

CARA MEMASAK
  • Tumis bumbu yang mau dihaluskan, kemudian sisihkan
  • Masukkan air kedalam panci, masak dengan mencampurkan bumbu yang sudah ditumis, masukkan juga daun salam, lengkuas, daun jeruk limau dan serai
  • Tunggu hingga air mendidih, masukan ayam untuk direbus, tunggu hingga 25-30 menit
  • Angkat daging ayam, kemudian pisahkan antara daging dan tulangnya.
  • Masukan tulang yang sudah dipisahkan kedalam rebusan kuah sampai mendidih
  • Masukan potongan daun bawang, teruskan sampai kuah mendidih
  • Mie soun yang sudah direbus dimasukan pada mangkuk dan dicampur dengan irisan kentang, suwiran daging ayam, telur ayam rebus dan tauge
  • Siram campuran di dalam mangkuk tadi dengan air rebusan kaldu soto secukupnya
  • Taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, tomat dan potongan jeruk limau
  • Tambahkan sambal, kecap secukupnya
Demikianlah Resep Soto Ayam Untuk 30 Porsi kali ini.Propellerads