Resep Soto Ayam Dapur Dina

By | June 3, 2016

Resep Soto Ayam Dapur Dina resep soto lamongan bumbu soto cara membuat soto ayam cara membuat soto betawi resep soto bandung bumbu soto ayam resep soto betawi resep soto banjar resep soto daging resep soto bening bumbu soto bening cara membuat soto cara memasak soto soto lamongan resep soto ayam lamongan soto betawi resep soto resep soto ayam bening resep soto ayam soto ayam Resep Soto Ayam Dapur Dina.

Resep Soto Ayam Dapur Dina cara membuat soto lamongan cara membuat soto ayam bening cara bikin soto resep soto ayam kuning aneka soto resep soto jawa resep masakan soto cara buat soto resep soto sapi resep membuat soto ayam cara memasak soto ayam masak soto ayam resep soto babat cara membuat soto bening resep aneka soto soto ayam bening bumbu soto betawi resep sambal soto cara buat soto ayam cara membuat kuah soto masak soto resep membuat soto soto bening resep masakan soto ayam cara bikin soto ayam resep bumbu soto soto ayam resep bumbu soto jawa resep bumbu soto ayam resep soto daging betawi Resep Soto Ayam Dapur Dina.

resep bumbu soto ayam enak khas kuah bening kuning sedap

Resep Soto Ayam Dapur Dina


BAHAN DAN BUMBU
  • Daging ayam untuk membuat kaldu
  • Irisan kol sebanyak 200 gram
  • Rebusan tauge 200 gram
  • 4 buah kentang, kukus lalu goreng
  • 2 buah Tomat merah dipotong-potong
  • 2 butir telor ayam (direbus)
  • 50 gram mie soun yang direbus
  • 2 batang daun bawang yang diiris kecil kecil
  • 2 liter air
  • Bawang goreng
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 lembar daun jeruk limau
  • 3 siung bawang putih
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas
  • 5 butir kemiri
  • 5 gram kunyit
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sdt merica putih
  • 2 gram garam halus
  • 15 gram jahe
--> | "Resep Soto Ayam Dapur Dina" | <--

CARA MEMASAK
  • Tumis bumbu yang mau dihaluskan, kemudian sisihkan
  • Masukkan air kedalam panci, masak dengan mencampurkan bumbu yang sudah ditumis, masukkan juga daun salam, lengkuas, daun jeruk limau dan serai
  • Tunggu hingga air mendidih, masukan ayam untuk direbus, tunggu hingga 25-30 menit
  • Angkat daging ayam, kemudian pisahkan antara daging dan tulangnya.
  • Masukan tulang yang sudah dipisahkan kedalam rebusan kuah sampai mendidih
  • Masukan potongan daun bawang, teruskan sampai kuah mendidih
  • Mie soun yang sudah direbus dimasukan pada mangkuk dan dicampur dengan irisan kentang, suwiran daging ayam, telur ayam rebus dan tauge
  • Siram campuran di dalam mangkuk tadi dengan air rebusan kaldu soto secukupnya
  • Taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, tomat dan potongan jeruk limau
  • Tambahkan sambal, kecap secukupnya
Demikianlah Resep Soto Ayam Dapur Dina kali ini.Propellerads