Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis

By | May 31, 2016

Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis ayam bakar madu sosis bakar ikan bakar resep roti bakar bumbu ayam bakar kecap resep nasi bakar resep ayam bakar cara masak ayam bakar resep ayam bakar kecap cara membuat ayam bakar ayam bakar resep sambal ayam bakar resep ayam bakar madu sambal ayam bakar cara memasak ayam bakar bumbu ayam bakar resep bumbu ayam bakar ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar resep ikan bakar Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis.

Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis resep masakan ayam bakar bumbu bakar ayam cara membuat ayam bakar enak cara membuat bumbu ayam bakar ayam bakar resep resep ayam bakar bumbu kecap resep sambal untuk ayam bakar aneka resep ayam bakar bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat bikin ayam bakar menu ayam bakar sambal untuk ayam bakar resep bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar spesial resep membuat ayam bakar resep ayam bakar oven cara membuat sambal ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar enak masak ayam bakar cara buat ayam bakar resep ayam bakar manis resep bakar ayam bakar ayam membuat ayam bakar bumbu bakar bumbu ungkep ayam bakar ayam bakar enak Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Masakan Ayam Bakar Asam Manis kali ini.Propellerads