Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak

By | May 20, 2016

Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak bumbu ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar cara membuat ayam bakar bumbu ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep sambal ayam bakar resep nasi bakar cara masak ayam bakar resep ayam bakar kecap sambal ayam bakar resep roti bakar resep ikan bakar ikan bakar resep ayam bakar sosis bakar cara memasak ayam bakar ayam bakar kecap resep ayam bakar madu ayam bakar madu ayam bakar Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak resep bakar ayam aneka resep ayam bakar bumbu untuk ayam bakar cara buat ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar bumbu kecap resep masakan ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar cara membuat ayam bakar enak bikin ayam bakar membuat ayam bakar resep ayam bakar lezat cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar oven menu ayam bakar ayam bakar enak resep ayam bakar manis resep ayam bakar enak masak ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar spesial resep sambal untuk ayam bakar resep membuat ayam bakar bumbu bakar ayam bakar ayam ayam bakar bumbu kecap sambal untuk ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar ayam bakar resep resep bikin ayam bakar Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Makanan Ayam Bakar Bumbu Rujak kali ini.Propellerads