Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo

By | May 24, 2016

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo ayam bakar resep ayam bakar kecap sosis bakar bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar resep ayam bakar madu cara memasak ayam bakar cara membuat ayam bakar sambal ayam bakar resep nasi bakar resep bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar ayam bakar madu ikan bakar bumbu ayam bakar kecap resep roti bakar ayam bakar kecap cara masak ayam bakar resep ikan bakar resep sambal ayam bakar Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo resep bikin ayam bakar resep ayam bakar oven aneka resep ayam bakar resep membuat ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap resep bakar ayam membuat ayam bakar bumbu bakar ayam menu ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar manis bumbu bakar ayam bakar enak resep ayam bakar lezat sambal untuk ayam bakar bikin ayam bakar cara buat ayam bakar bumbu untuk ayam bakar ayam bakar resep masak ayam bakar cara membuat ayam bakar enak resep masakan ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep ayam bakar spesial ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar enak bakar ayam resep sambal untuk ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap bumbu ungkep ayam bakar Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Wong Solo kali ini.Propellerads