Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang

By | May 19, 2016

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang resep ayam bakar madu resep roti bakar cara membuat ayam bakar resep nasi bakar ayam bakar cara memasak ayam bakar resep sambal ayam bakar sosis bakar ikan bakar cara masak ayam bakar ayam bakar madu bumbu ayam bakar kecap resep ayam bakar kecap sambal ayam bakar bumbu ayam bakar resep ayam bakar resep ikan bakar resep bumbu ayam bakar ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang resep ayam bakar lezat resep ayam bakar oven resep membuat ayam bakar resep ayam bakar manis resep ayam bakar spesial cara buat ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar bumbu kecap bumbu ungkep ayam bakar menu ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar sambal untuk ayam bakar bumbu bakar ayam bikin ayam bakar aneka resep ayam bakar resep masakan ayam bakar cara membuat ayam bakar enak ayam bakar resep ayam bakar enak cara memasak ayam bakar kecap resep bakar ayam membuat ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep bikin ayam bakar bumbu bakar masak ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar bumbu untuk ayam bakar bakar ayam resep ayam bakar enak Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Padang kali ini.Propellerads