Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali

By | May 24, 2016

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali sosis bakar ayam bakar resep ikan bakar ikan bakar resep ayam bakar madu resep nasi bakar bumbu ayam bakar ayam bakar kecap resep sambal ayam bakar cara memasak ayam bakar ayam bakar madu sambal ayam bakar resep roti bakar cara membuat ayam bakar resep ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar bumbu ayam bakar kecap cara masak ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali.

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali cara buat ayam bakar resep ayam bakar enak cara membuat bumbu ayam bakar resep ayam bakar spesial bumbu ungkep ayam bakar membuat ayam bakar aneka resep ayam bakar resep bakar ayam bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap bumbu bakar ayam bakar ayam resep ayam bakar lezat ayam bakar enak resep ayam bakar bumbu kecap sambal untuk ayam bakar masak ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar oven resep membuat ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar manis resep sambal untuk ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar ayam bakar resep menu ayam bakar bumbu untuk ayam bakar cara membuat ayam bakar enak resep bikin ayam bakar resep masakan ayam bakar Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali kali ini.Propellerads