Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang

By | May 19, 2016

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang ayam bakar bumbu ayam bakar kecap ayam bakar kecap ayam bakar madu resep nasi bakar sambal ayam bakar cara membuat ayam bakar resep roti bakar resep ayam bakar madu resep ikan bakar resep sambal ayam bakar resep ayam bakar cara masak ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ayam bakar kecap ikan bakar bumbu oles ayam bakar bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar sosis bakar Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang.

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang cara memasak ayam bakar kecap ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep membuat ayam bakar menu ayam bakar sambal untuk ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar aneka resep ayam bakar resep ayam bakar manis bikin ayam bakar bakar ayam resep ayam bakar lezat resep bikin ayam bakar resep ayam bakar spesial resep ayam bakar oven ayam bakar bumbu kecap membuat ayam bakar ayam bakar resep masak ayam bakar resep ayam bakar enak bumbu ungkep ayam bakar resep masakan ayam bakar bumbu bakar bumbu bakar ayam cara membuat ayam bakar enak cara buat ayam bakar bumbu untuk ayam bakar resep bakar ayam resep ayam bakar bumbu kecap Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Bakar Padang kali ini.Propellerads