Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang

By | May 19, 2016

Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang resep ikan bakar ayam bakar kecap resep ayam bakar kecap ayam bakar madu bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar resep nasi bakar resep sambal ayam bakar resep ayam bakar madu ikan bakar cara masak ayam bakar sosis bakar sambal ayam bakar cara membuat ayam bakar ayam bakar cara memasak ayam bakar resep roti bakar bumbu ayam bakar kecap resep bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang.

Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang ayam bakar bumbu kecap bumbu untuk ayam bakar resep masakan ayam bakar bumbu bakar ayam cara buat ayam bakar resep membuat ayam bakar bikin ayam bakar resep ayam bakar oven cara membuat ayam bakar enak cara membuat bumbu ayam bakar resep bakar ayam membuat ayam bakar ayam bakar enak bumbu bakar cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar spesial aneka resep ayam bakar resep ayam bakar manis resep bikin ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar enak ayam bakar resep bumbu ungkep ayam bakar masak ayam bakar sambal untuk ayam bakar bakar ayam menu ayam bakar resep ayam bakar lezat resep sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Bumbu Ayam Bakar Masakan Padang kali ini.Propellerads