Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran

By | May 31, 2016

Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran cara memasak ayam bakar bumbu ayam bakar resep sambal ayam bakar ayam bakar madu cara membuat ayam bakar ikan bakar sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep ikan bakar resep ayam bakar kecap cara masak ayam bakar ayam bakar resep nasi bakar resep roti bakar sosis bakar resep ayam bakar madu ayam bakar kecap bumbu ayam bakar kecap Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran.

Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran bumbu bakar ayam resep masakan ayam bakar cara buat ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar cara membuat ayam bakar enak bikin ayam bakar ayam bakar enak menu ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar bakar ayam sambal untuk ayam bakar masak ayam bakar bumbu bakar bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar oven resep membuat ayam bakar resep bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar bumbu kecap ayam bakar resep resep ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar membuat ayam bakar resep bakar ayam resep ayam bakar spesial resep ayam bakar manis cara memasak ayam bakar kecap aneka resep ayam bakar Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Bumbu Ayam Bakar Ala Restoran kali ini.Propellerads