Resep Ayam Bakar Wijen

By | May 15, 2016

Resep Ayam Bakar Wijen resep roti bakar cara memasak ayam bakar resep sambal ayam bakar resep ayam bakar kecap resep nasi bakar resep bumbu ayam bakar resep ikan bakar ayam bakar kecap cara masak ayam bakar cara membuat ayam bakar ikan bakar bumbu ayam bakar kecap resep ayam bakar madu resep ayam bakar ayam bakar sambal ayam bakar sosis bakar bumbu ayam bakar ayam bakar madu bumbu oles ayam bakar Resep Ayam Bakar Wijen.

Resep Ayam Bakar Wijen bumbu bakar ayam bumbu bakar bakar ayam membuat ayam bakar resep membuat ayam bakar aneka resep ayam bakar resep ayam bakar spesial ayam bakar enak resep ayam bakar manis bikin ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap cara membuat bumbu ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar enak masak ayam bakar bumbu untuk ayam bakar menu ayam bakar cara buat ayam bakar resep bakar ayam resep ayam bakar oven bumbu ungkep ayam bakar resep ayam bakar lezat resep masakan ayam bakar sambal untuk ayam bakar ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap resep bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap cara membuat ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar Resep Ayam Bakar Wijen.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Wijen


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Wijen" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Wijen kali ini.Propellerads