Resep Ayam Bakar Utuh

By | May 14, 2016

Resep Ayam Bakar Utuh bumbu ayam bakar kecap sambal ayam bakar resep ayam bakar kecap bumbu ayam bakar resep ayam bakar madu cara memasak ayam bakar resep nasi bakar sosis bakar ayam bakar kecap ayam bakar madu resep bumbu ayam bakar cara masak ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep ikan bakar ikan bakar cara membuat ayam bakar resep roti bakar ayam bakar resep sambal ayam bakar resep ayam bakar Resep Ayam Bakar Utuh.

Resep Ayam Bakar Utuh masak ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap aneka resep ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep bakar ayam resep membuat ayam bakar bumbu untuk ayam bakar ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar resep masakan ayam bakar bumbu bakar ayam ayam bakar resep membuat ayam bakar menu ayam bakar ayam bakar bumbu kecap bumbu bakar cara memasak ayam bakar kecap resep bikin ayam bakar cara buat ayam bakar bakar ayam resep ayam bakar spesial bumbu ungkep ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep ayam bakar manis cara membuat ayam bakar enak bikin ayam bakar sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar oven resep ayam bakar lezat resep ayam bakar enak Resep Ayam Bakar Utuh.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Utuh


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Utuh" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Utuh kali ini.Propellerads