Resep Ayam Bakar Sambal Ijo

By | May 10, 2016

Resep Ayam Bakar Sambal Ijo cara membuat ayam bakar cara masak ayam bakar resep ayam bakar ayam bakar resep ayam bakar madu resep bumbu ayam bakar ayam bakar kecap sosis bakar resep nasi bakar ayam bakar madu ikan bakar bumbu oles ayam bakar bumbu ayam bakar resep ayam bakar kecap bumbu ayam bakar kecap resep sambal ayam bakar sambal ayam bakar cara memasak ayam bakar resep roti bakar resep ikan bakar Resep Ayam Bakar Sambal Ijo.

Resep Ayam Bakar Sambal Ijo membuat ayam bakar resep ayam bakar lezat ayam bakar bumbu kecap ayam bakar enak ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar enak aneka resep ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar resep membuat ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar manis resep bakar ayam bumbu untuk ayam bakar bakar ayam menu ayam bakar cara membuat ayam bakar enak resep ayam bakar bumbu kecap bumbu ungkep ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar bikin ayam bakar cara buat ayam bakar resep ayam bakar oven resep ayam bakar spesial resep masakan ayam bakar resep bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap masak ayam bakar bumbu bakar ayam Resep Ayam Bakar Sambal Ijo.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Sambal Ijo


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Sambal Ijo" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Sambal Ijo kali ini.Propellerads