Resep Ayam Bakar Restoran

By | May 13, 2016

Resep Ayam Bakar Restoran sambal ayam bakar resep ayam bakar kecap resep nasi bakar resep sambal ayam bakar resep roti bakar bumbu ayam bakar ikan bakar bumbu ayam bakar kecap resep bumbu ayam bakar resep ikan bakar resep ayam bakar madu ayam bakar madu bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar ayam bakar kecap ayam bakar cara membuat ayam bakar sosis bakar cara memasak ayam bakar cara masak ayam bakar Resep Ayam Bakar Restoran.

Resep Ayam Bakar Restoran bumbu untuk ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar manis cara membuat bumbu ayam bakar resep bakar ayam resep sambal untuk ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar spesial ayam bakar resep cara buat ayam bakar resep ayam bakar oven sambal untuk ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap bumbu bakar ayam resep ayam bakar enak ayam bakar enak resep masakan ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar masak ayam bakar resep membuat ayam bakar cara membuat ayam bakar enak bakar ayam membuat ayam bakar resep bikin ayam bakar menu ayam bakar ayam bakar bumbu kecap bikin ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap aneka resep ayam bakar Resep Ayam Bakar Restoran.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Restoran


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Restoran" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Restoran kali ini.Propellerads