Resep Ayam Bakar Resto Padang

By | May 19, 2016

Resep Ayam Bakar Resto Padang ayam bakar kecap bumbu oles ayam bakar resep nasi bakar resep bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar sambal ayam bakar ikan bakar cara masak ayam bakar resep ayam bakar resep ikan bakar cara membuat ayam bakar resep roti bakar resep ayam bakar kecap bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar kecap sosis bakar ayam bakar madu resep sambal ayam bakar resep ayam bakar madu ayam bakar Resep Ayam Bakar Resto Padang.

Resep Ayam Bakar Resto Padang bikin ayam bakar resep ayam bakar spesial resep membuat ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar bumbu untuk ayam bakar ayam bakar enak resep ayam bakar oven cara memasak ayam bakar kecap bakar ayam resep ayam bakar lezat resep ayam bakar enak cara membuat ayam bakar enak ayam bakar resep resep ayam bakar manis resep bakar ayam aneka resep ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar cara buat ayam bakar membuat ayam bakar ayam bakar bumbu kecap cara membuat bumbu ayam bakar menu ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap sambal untuk ayam bakar bumbu bakar resep masakan ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep bikin ayam bakar bumbu bakar ayam masak ayam bakar Resep Ayam Bakar Resto Padang.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Resto Padang


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Resto Padang" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Resto Padang kali ini.Propellerads