Resep Ayam Bakar Pedas

By | May 6, 2016

Resep Ayam Bakar Pedas resep ayam bakar cara membuat ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar resep ikan bakar resep sambal ayam bakar resep roti bakar bumbu ayam bakar kecap ikan bakar ayam bakar kecap ayam bakar madu bumbu ayam bakar sosis bakar resep ayam bakar kecap resep nasi bakar cara masak ayam bakar ayam bakar sambal ayam bakar resep ayam bakar madu Resep Ayam Bakar Pedas.

Resep Ayam Bakar Pedas bumbu untuk ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar lezat resep bakar ayam resep bikin ayam bakar cara membuat ayam bakar enak cara membuat bumbu ayam bakar masak ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap menu ayam bakar aneka resep ayam bakar ayam bakar resep cara membuat sambal ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep membuat ayam bakar bakar ayam resep masakan ayam bakar resep ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar bumbu bakar membuat ayam bakar resep ayam bakar oven bumbu bakar ayam resep ayam bakar manis resep ayam bakar bumbu kecap sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar spesial cara buat ayam bakar ayam bakar enak bikin ayam bakar Resep Ayam Bakar Pedas.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Pedas


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Pedas" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Pedas kali ini.Propellerads