Resep Ayam Bakar Pedas Gurih

By | May 26, 2016

Resep Ayam Bakar Pedas Gurih resep sambal ayam bakar resep ayam bakar madu resep roti bakar resep nasi bakar ayam bakar ayam bakar madu bumbu ayam bakar kecap ayam bakar kecap resep ayam bakar kecap cara memasak ayam bakar resep ikan bakar ikan bakar sosis bakar bumbu ayam bakar cara masak ayam bakar cara membuat ayam bakar resep ayam bakar bumbu oles ayam bakar sambal ayam bakar resep bumbu ayam bakar Resep Ayam Bakar Pedas Gurih.

Resep Ayam Bakar Pedas Gurih ayam bakar resep resep ayam bakar bumbu kecap bikin ayam bakar sambal untuk ayam bakar masak ayam bakar resep masakan ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar enak resep membuat ayam bakar aneka resep ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar spesial bakar ayam cara membuat bumbu ayam bakar cara membuat ayam bakar enak cara buat ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar bumbu bakar ayam ayam bakar enak cara membuat sambal ayam bakar menu ayam bakar resep bakar ayam resep bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap resep ayam bakar manis resep ayam bakar oven membuat ayam bakar bumbu bakar Resep Ayam Bakar Pedas Gurih.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Pedas Gurih


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Pedas Gurih" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Pedas Gurih kali ini.Propellerads