Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc

By | May 18, 2016

Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc ayam bakar madu ayam bakar kecap cara memasak ayam bakar cara membuat ayam bakar ayam bakar sambal ayam bakar resep ayam bakar kecap cara masak ayam bakar bumbu oles ayam bakar sosis bakar resep ayam bakar resep ayam bakar madu bumbu ayam bakar resep sambal ayam bakar ikan bakar resep nasi bakar resep ikan bakar resep roti bakar resep bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar kecap Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc.

Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc bakar ayam cara membuat ayam bakar enak bumbu bakar ayam resep ayam bakar manis cara membuat bumbu ayam bakar resep bakar ayam cara memasak ayam bakar kecap sambal untuk ayam bakar menu ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar bumbu bakar aneka resep ayam bakar bikin ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap cara buat ayam bakar resep ayam bakar spesial ayam bakar resep resep ayam bakar enak resep ayam bakar oven resep sambal untuk ayam bakar ayam bakar bumbu kecap ayam bakar enak resep membuat ayam bakar resep masakan ayam bakar masak ayam bakar resep ayam bakar lezat bumbu ungkep ayam bakar resep bikin ayam bakar bumbu untuk ayam bakar membuat ayam bakar Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Padang Ala Ncc kali ini.Propellerads