Resep Ayam Bakar Kecap Sambal

By | May 18, 2016

Resep Ayam Bakar Kecap Sambal resep bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar cara membuat ayam bakar sosis bakar bumbu ayam bakar kecap sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar resep roti bakar resep nasi bakar cara memasak ayam bakar resep ikan bakar resep sambal ayam bakar ayam bakar ayam bakar madu resep ayam bakar kecap resep ayam bakar resep ayam bakar madu cara masak ayam bakar ikan bakar ayam bakar kecap Resep Ayam Bakar Kecap Sambal.

Resep Ayam Bakar Kecap Sambal bumbu ungkep ayam bakar cara buat ayam bakar resep bikin ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap menu ayam bakar membuat ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap sambal untuk ayam bakar bumbu bakar bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar spesial ayam bakar bumbu kecap bikin ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar bakar ayam cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar manis resep ayam bakar oven cara membuat ayam bakar enak resep bakar ayam resep membuat ayam bakar ayam bakar enak aneka resep ayam bakar resep ayam bakar enak bumbu bakar ayam ayam bakar resep cara membuat bumbu ayam bakar masak ayam bakar resep masakan ayam bakar Resep Ayam Bakar Kecap Sambal.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Kecap Sambal


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Kecap Sambal" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Kecap Sambal kali ini.Propellerads