Resep Ayam Bakar Fatmawati

By | May 9, 2016

Resep Ayam Bakar Fatmawati bumbu oles ayam bakar resep ayam bakar kecap bumbu ayam bakar ayam bakar madu sambal ayam bakar cara masak ayam bakar cara memasak ayam bakar resep sambal ayam bakar resep roti bakar cara membuat ayam bakar ayam bakar kecap resep bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar kecap resep ayam bakar ayam bakar resep ayam bakar madu resep ikan bakar resep nasi bakar sosis bakar ikan bakar Resep Ayam Bakar Fatmawati.

Resep Ayam Bakar Fatmawati resep ayam bakar oven bumbu untuk ayam bakar bakar ayam resep ayam bakar lezat resep ayam bakar spesial bumbu bakar ayam ayam bakar bumbu kecap menu ayam bakar bumbu bakar ayam bakar enak cara membuat bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap masak ayam bakar sambal untuk ayam bakar cara buat ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep membuat ayam bakar resep bakar ayam cara membuat sambal ayam bakar resep bikin ayam bakar membuat ayam bakar resep masakan ayam bakar bikin ayam bakar resep ayam bakar manis resep ayam bakar enak resep ayam bakar bumbu kecap aneka resep ayam bakar ayam bakar resep cara membuat ayam bakar enak resep sambal untuk ayam bakar Resep Ayam Bakar Fatmawati.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Fatmawati


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Fatmawati" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Fatmawati kali ini.Propellerads