Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis

By | May 31, 2016

Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis resep ayam bakar kecap resep sambal ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep roti bakar bumbu oles ayam bakar resep nasi bakar sambal ayam bakar ayam bakar ayam bakar madu ikan bakar resep ikan bakar resep ayam bakar madu cara membuat ayam bakar resep ayam bakar cara memasak ayam bakar cara masak ayam bakar sosis bakar ayam bakar kecap bumbu ayam bakar bumbu ayam bakar kecap Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis.

Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar lezat resep ayam bakar enak cara membuat sambal ayam bakar ayam bakar bumbu kecap ayam bakar resep resep ayam bakar bumbu kecap cara membuat ayam bakar enak resep ayam bakar oven cara membuat bumbu ayam bakar resep masakan ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar manis membuat ayam bakar bumbu untuk ayam bakar ayam bakar enak cara buat ayam bakar resep ayam bakar spesial resep membuat ayam bakar menu ayam bakar resep bikin ayam bakar resep bakar ayam cara memasak ayam bakar kecap bumbu bakar ayam bikin ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar aneka resep ayam bakar bakar ayam bumbu bakar masak ayam bakar Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Bumbu Asam Manis kali ini.Propellerads