Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas

By | May 7, 2016

Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas bumbu ayam bakar resep ayam bakar sambal ayam bakar cara memasak ayam bakar cara masak ayam bakar resep ayam bakar madu resep ayam bakar kecap resep sambal ayam bakar bumbu oles ayam bakar ayam bakar kecap bumbu ayam bakar kecap resep ikan bakar ayam bakar ikan bakar ayam bakar madu resep nasi bakar resep bumbu ayam bakar sosis bakar resep roti bakar cara membuat ayam bakar Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas.

Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas cara buat ayam bakar bakar ayam cara membuat ayam bakar enak resep membuat ayam bakar bikin ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap cara membuat bumbu ayam bakar cara memasak ayam bakar kecap bumbu bakar ayam menu ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar aneka resep ayam bakar masak ayam bakar resep bikin ayam bakar resep masakan ayam bakar ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar spesial resep ayam bakar lezat resep bakar ayam sambal untuk ayam bakar resep ayam bakar manis bumbu bakar ayam bakar enak cara membuat sambal ayam bakar bumbu untuk ayam bakar membuat ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep ayam bakar oven resep ayam bakar enak Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Asam Manis Pedas kali ini.Propellerads