Resep Ayam Bakar Ala Arab

By | May 31, 2016

Resep Ayam Bakar Ala Arab ayam bakar resep sambal ayam bakar resep nasi bakar sosis bakar resep ikan bakar sambal ayam bakar resep ayam bakar madu bumbu ayam bakar resep ayam bakar ayam bakar madu ikan bakar bumbu ayam bakar kecap resep bumbu ayam bakar cara masak ayam bakar cara membuat ayam bakar bumbu oles ayam bakar cara memasak ayam bakar resep roti bakar resep ayam bakar kecap ayam bakar kecap Resep Ayam Bakar Ala Arab.

Resep Ayam Bakar Ala Arab ayam bakar resep resep bikin ayam bakar resep bakar ayam membuat ayam bakar resep ayam bakar spesial bikin ayam bakar bumbu bakar resep ayam bakar oven resep sambal untuk ayam bakar masak ayam bakar cara buat ayam bakar cara membuat sambal ayam bakar cara membuat ayam bakar enak sambal untuk ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar resep ayam bakar enak resep masakan ayam bakar bakar ayam resep membuat ayam bakar resep ayam bakar lezat bumbu bakar ayam bumbu ungkep ayam bakar aneka resep ayam bakar ayam bakar enak menu ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar manis bumbu untuk ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap cara memasak ayam bakar kecap Resep Ayam Bakar Ala Arab.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Resep Ayam Bakar Ala Arab


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Resep Ayam Bakar Ala Arab" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Resep Ayam Bakar Ala Arab kali ini.Propellerads