Cara Resep Ayam Bakar Kalasan

By | May 22, 2016

Cara Resep Ayam Bakar Kalasan sosis bakar ayam bakar kecap ikan bakar ayam bakar bumbu ayam bakar resep nasi bakar resep ikan bakar resep ayam bakar kecap resep ayam bakar bumbu oles ayam bakar sambal ayam bakar resep roti bakar resep ayam bakar madu ayam bakar madu cara membuat ayam bakar cara masak ayam bakar cara memasak ayam bakar resep bumbu ayam bakar resep sambal ayam bakar bumbu ayam bakar kecap Cara Resep Ayam Bakar Kalasan.

Cara Resep Ayam Bakar Kalasan resep ayam bakar oven cara membuat ayam bakar enak cara memasak ayam bakar kecap cara membuat sambal ayam bakar resep ayam bakar enak bumbu bakar ayam resep bakar ayam membuat ayam bakar resep ayam bakar lezat ayam bakar resep bumbu bakar menu ayam bakar bakar ayam masak ayam bakar cara membuat bumbu ayam bakar bumbu untuk ayam bakar resep membuat ayam bakar resep ayam bakar manis sambal untuk ayam bakar resep sambal untuk ayam bakar bumbu ungkep ayam bakar resep ayam bakar bumbu kecap bikin ayam bakar ayam bakar bumbu kecap resep ayam bakar spesial resep masakan ayam bakar resep bikin ayam bakar aneka resep ayam bakar ayam bakar enak cara buat ayam bakar Cara Resep Ayam Bakar Kalasan.

resep ayam bakar bumbu rujak sambel pedas kecap manis

Cara Resep Ayam Bakar Kalasan


BAHAN DAN BUMBU
  • 800 Gram Dada ayam Kampung atau Ayam Potong Menurut Selera Anda
  • Kecap Manis Pedas Gurih(secukupnya)
  • Lengkuas 1 ruas(memarkan)
  • Butiran wijen secukupnya
  • Serai 2 batang(memarkan)
  • Madu 4 Sendok Makan
  • Daun Jeruk 2 Lembar
  • Margarin Secukupnya(untuk mengoles)
  • Daun Salam 2 Lembar
  • Air secukupnya
  • Kemiri 4 butir(sangrai)
  • Bawang Putih 3 Siung
  • Bawang Merah 5 Siung
  • Garam 3/4 Sendok Teh
  • Kunyit 1 Ruas Jari
  • Jahe 1/2 Ruas Jari
  • Lada 1/2 Sendok Teh
  • Ketumbar 1/2 Sendok Teh
--> | "Cara Resep Ayam Bakar Kalasan" | <--

CARA MEMASAK
  • Pertama-tama kita haluskan dulu bumbunya menggunakan penumbuk atau Blender, seprti; Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Garam, Kunyit, Jahe, Lada, Ketumbar.
  • Untuk Daging ayamnya, setelah kita bersihkan kita potong secukupnya(jangan terlalu besar/kecil) kemudian kita lamuri dengan bumbu yang kita haluskan tadi, sambil kita siapkan panci untuk melunakkan daging ayam(panaskan panci presto). Setelah itu kita masukkan potongan ayam yang sudah berwarna kuning bumbu dan masukkan air +- 600 Mili Liter. Jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruknya. 2 Batang serai juga dimasukkan dengan lengkuas, kemudian kita aduk rata.
  • Setelah itu panci presto kita tutup dan diamkan hingga 10 menit dengan api sedang. Selanjutnya masukkan kecap secukupnya dan aduk kembali agar kecap dan bumbunya menyatu. Masukkan madu aduk-aduk sebentar dan sisihkan/angkat panci dari kompor.
  • Resep Memasak Ayam Bakar Madu Tabur Wijen Rasa Pedas Manis Nan Lezat Dan Gurih
  • Siapkan panggangan dengan mengoleskan margarin secukupnya. Masukkan ayam dan panggang hingga matang/keluar aroma harum. Setelah anda rasa matang, angkat dan letakkan dipiring atau mangkuk untuk ditaburi wijen dan disajikan dimeja makan.
Demikianlah Cara Resep Ayam Bakar Kalasan kali ini.Propellerads